Té verde original chino envasado al vacío
Almacenamiento sin oxígeno Frescura prolongada Envase compacto
Este té se envasa mediante un proceso de sellado al vacío que elimina el oxígeno del paquete antes del sellado final. El entorno de vacío ralentiza significativamente la degradación oxidativa de las catequinas, la clorofila y los compuestos aromáticos volátiles que se encuentran naturalmente en el té verde. Al eliminar el factor principal en el deterioro del té, el envasado al vacío extiende la vida útil del té y al mismo tiempo preserva sus características frescas de color, aroma y sabor. El proceso de envasado se lleva a cabo en un ambiente controlado con monitoreo de los niveles de oxígeno para garantizar resultados consistentes. Los bloques compactos sellados al vacío también reducen el volumen de almacenamiento y el peso de envío, lo que hace que este formato sea práctico tanto para la distribución minorista como a granel.
Ventajas principales
- Un ambiente libre de oxígeno previene la degradación oxidativa de las catequinas y la clorofila.
- Vida útil extendida de 24 a 30 meses bajo condiciones de almacenamiento adecuadas.
- Los bloques compactos sellados al vacío reducen las necesidades de espacio de almacenamiento hasta en un 60 por ciento.
- Protección contra la humedad, la luz y la absorción de olores durante el transporte.
- Perfil de sabor consistente conservado desde el empaque hasta la apertura.
- Envío rentable debido al volumen y peso reducidos del paquete.
- Opción de ventana transparente disponible para exhibición minorista sin comprometer el sellado al vacío.
Especificaciones de embalaje
- Material: Lámina laminada de 7 capas con barrera de aluminio.
- Espesor: 120 micras, resistente a pinchazos.
- Tasa de transmisión de oxígeno: Menos de 1 cc por metro cuadrado cada 24 horas.
- Transmisión de vapor de humedad: Menos de 0,5 gramos por metro cuadrado cada 24 horas.
- Opción de resellado: Cierre de cremallera disponible para tamaños de 250 g y 500 g.
- Etiquetado: Fecha de cosecha, número de lote y origen impresos en cada paquete.
Proceso de envasado al vacío
Acondicionamiento del té
El té se mantiene en una habitación con clima controlado a 20 grados Celsius durante 24 horas para garantizar un contenido de humedad uniforme antes de envasarlo.
Pesaje de porciones
Se pesan porciones precisas utilizando básculas automáticas con una precisión de más o menos 0,5 gramos.
Cámara de vacío
Los paquetes se colocan en una cámara de vacío donde se evacua el aire para alcanzar niveles de oxígeno inferiores al 0,5 por ciento.
Sellado térmico
Inmediatamente después del vacío, el paquete se sella térmicamente utilizando selladores por impulso para garantizar una barrera completa.
Pruebas de fugas
Cada lote se somete a pruebas de integridad al vacío utilizando el método de caída de presión para confirmar la calidad del sello.
Codificación de fecha
La fecha de embalaje y la información del lote están impresas con láser en cada paquete para su trazabilidad.
Escenarios de aplicación
- Almacenamiento a largo plazo: Adecuado para consumidores que compran té al por mayor y lo consumen gradualmente durante varios meses.
- Envío de exportación: El formato compacto reduce los costes de envío y protege el té durante el transporte a larga distancia.
- Exhibición al por menor: Los bloques sellados al vacío se apilan ordenadamente en estantes ocupando un espacio de almacenamiento mínimo.
- Reservas de emergencia: La vida útil prolongada lo hace adecuado para aplicaciones de almacenamiento o preparación.
- Embalaje de regalo: La apariencia limpia y profesional de los bloques sellados al vacío atrae a los compradores de regalos corporativos.
Manipulación y apertura
- Abra el paquete a lo largo de la muesca designada. No utilices objetos punzantes que puedan dañar el té.
- Después de abrirlo, transfiera el té no utilizado a un recipiente hermético para mantener su frescura.
- Si elige una opción resellable, presione la cremallera firmemente para volver a sellarla después de cada uso.
- Guarde el té abierto en un lugar fresco y oscuro, lejos de olores fuertes.
- Úselo dentro de los 3 meses posteriores a la apertura para una retención óptima del sabor.
Preguntas frecuentes y soluciones
| El paquete no parece estar completamente ajustado | Es posible que quede algo de aire en el paquete debido a la estructura de las hojas. Esto es normal y no indica una falla del sello. El proceso de vacío elimina el 99,5 por ciento del oxígeno. |
|---|---|
| El té parece comprimido o roto. | La compresión al vacío puede causar cierta rotura de las hojas. Esto no afecta el sabor ni la calidad del té. Recomendamos utilizar un colador al preparar cerveza. |
| Cómo verificar el sello de vacío | Los paquetes sin abrir deben sentirse firmes y densos. Un paquete blando puede indicar una falla en el sello. Comuníquese con el servicio de atención al cliente para obtener un reemplazo si el sello está comprometido. |
| ¿Puedo volver a aspirar el té después de abrirlo? | Si bien es posible con los selladores al vacío caseros, recomendamos simplemente usar un recipiente hermético. El té ya ha estado expuesto al oxígeno y volver a pasar la aspiradora no restaurará su frescura original. |
| Envasado al vacío versus lavado con nitrógeno | Ambos métodos eliminan el oxígeno. El envasado al vacío elimina físicamente el aire, mientras que el lavado con nitrógeno lo desplaza. El envasado al vacío da como resultado un paquete más compacto. |
Comparación de métodos de almacenamiento
| Método de almacenamiento | Nivel de oxígeno | Vida útil típica | Eficiencia de volumen |
|---|---|---|---|
| Envasado al vacío | Por debajo del 0,5 por ciento | 24 a 30 meses | Más compacto |
| lavado con nitrógeno | Por debajo del 1 por ciento | 18 a 24 meses | moderado |
| Bolsa sellada estándar | Aire ambiente (21 por ciento) | 12 a 18 meses | Menos compacto |
| lata hermética | Varía con el uso | 6 a 12 meses después de la apertura | Varía |
Recomendación de almacenamiento: El té envasado al vacío debe conservarse en un lugar fresco y oscuro, entre 15 y 20 grados centígrados. Si bien el sello al vacío protege contra la oxidación, el paquete debe mantenerse alejado de fuentes de calor y de la luz solar directa. Una vez abierto, transfiera el té no utilizado a un recipiente hermético y consúmalo dentro de los 3 meses. El paquete al vacío en sí no es adecuado para un almacenamiento prolongado después de abrirlo.
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