Un viejo refrán chino dice: “Al abrir la puerta por la mañana, uno se enfrenta a la tarea de satisfacer siete necesidades diarias: leña, arroz, aceite, sal, salsa, vinagre y té”. Verás, el té es indispensable para los chinos.
El té blanco y el verde contienen la mayor cantidad de catequinas (flavonoides), que también son responsables de los diversos beneficios para la salud del TÉ VERDE CHINA:
se une a los radicales libres
antiinflamatorio
propiedades antimicrobianas y antimutagénicas
ayuda contra la obesidad
En la mayoría de los tipos de té, son principalmente las hojas de té frescas las que contienen grandes cantidades de los ingredientes energéticos responsables. En el té negro, por el contrario, aproximadamente el 80% de las catequinas se oxidan cuando se procesan las hojas. Una taza de té recién hecho es deliciosa, relajante y buena para nuestra salud.
1. MEJORA TU ESTADO DE ÁNIMO
Los estudios han demostrado que quienes beben té verde con regularidad tienen menos probabilidades de sufrir depresión.
2. AUMENTA EL METABOLISMO (AYUDANDO A LA PÉRDIDA DE PESO)
Principalmente debido a su efecto estimulante sobre el metabolismo y la reducción del almacenamiento de grasa, se dice que beber té verde contribuye a la pérdida de peso. Una publicación en el International Journal of Obesity encontró que el consumo regular de té verde o suplementos de catequinas ayuda a perder peso.
3. DISMINUYE TUS NIVELES DE COLESTEROL
Un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition encontró que el té verde puede reducir significativamente los niveles de colesterol "malo" (LDL).
4. ESTIMULA TU FUNCIÓN RENAL
El té verde mejora la función renal, lo que podría ser de especial interés para los pacientes con diabetes.
5. BENEFICIA TU PRESIÓN ARTERIAL
Según un estudio del European Journal of Nutrition, el té verde y las catequinas que contiene tienen un efecto positivo sobre la hipertensión arterial debido a sus propiedades antihipertensivas.
6. AYUDA A TU DIGESTIÓN
Los científicos asiáticos descubrieron que el té verde tiene efectos prebióticos en nuestro cuerpo, favoreciendo así el intestino.
7. REDUCE LOS NIVELES DE AZÚCAR EN LA SANGRE
Un experimento con ratones confirmó que el té verde puede reducir (a la mitad) el pico de azúcar en la sangre que a menudo acompaña a las comidas ricas en carbohidratos. ¿Cuánto té verde para ver este efecto? Para humanos, aproximadamente 2 tazas.
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